Description
Le thé blanc Silver Needle provient du nord de la province du Fujian. Cette qualité exquise est récoltée à des altitudes de 850 à 1000 m et seul le bourgeon de la feuille est cueilli. Le climat et la nature du sol, associés à des brumes matinales et à un ensoleillement suffisant l'après-midi, constituent des conditions de croissance optimales pour ce thé unique. La tasse claire, légèrement rosée, développe un bouquet doux et parfumé et, sur la langue, un goût légèrement doux, avec un soupçon d'abricot fruité.